Comida/Cena

Papas doradas (250g) y crujientes sazonadas con sal y lemon pepper

Papas fritas cortadas en gajos (300g) acompañados de salsa ranch aparte

Seis bastones de queso mozzarella derretido y empanizado acompañados de salsa de tomate

Papas a la francesa (250g) con queso cheddar derretido y brisket BBQ (120g) de 16 horas de cocción a la leña.

Medio kilo de alitas bañadas en salsa BBQ o HOT, acompañadas de crudites y aderezo.

Boneless (350g) bañadas en salsa BBQ o HOT, acompañadas de crudites y aderezo

Seis dedos de queso, boneless (350g) y papas gajo (300g). Ideal para 3-4 personas.

Costillas de elote, mantequilla y lemon pepper.

Queso cheddar, guacamole, pico de gallo y
chili de la casa.

Escoge picaña o arrachera (160g), queso
cheddar, guacamole, pico de gallo y chili de
la casa.

Pan clásico, salchicha de res, cebolla,
jitomate y chile con chips naturales.

Chorizo argentino en un pan crujiente
acompañado de chimichurri y mayonesa
casera.

Pan brioche, 180g de carne,queso amarillo, jitomate, lechuga, cebolla y mayonesa.

Pan brioche, 150g de arrachera marinada,
costra de queso, cremoso de aguacate, lechuga y mayonesa de la casa.

Pan brioche casero, salchicha gigante
Frankfurt (180g) con una costra de queso y
chili de la casa.

Pan brioche, pechuga empanizada (180g),
salsa teriyaki hot, lechuga, pepinillo y
mayonesa.

Pan brioche casero, 150gr de brisket bbq de 16 horas de cocción en horno de leña, costra de queso y pepinillos sobre una delicosa cama de aguacate.

Pan brioche, 160g de picaña, aguacate,
costra de queso y mayonesa.

Pan brioche, 360g de carne de res, queso
americano, cebolla caramelizada, tocino,
pepinillos y un huevo estrellado.

Lengua de cerdo en salsa verde (180g),
nopal, cebolla asada y tortilla de maíz.

Cecina, chorizo, chicharrón seco, salsa a
base de chiles acompañados de cebollitas y
tortilla de maíz.

Corazón de filete (150g) a la plancha, salsa
huevona verde y tortilla de maíz.

Mix de hojas verdes con jitomate cherry,
cebolla y vinagreta de aceite de oliva.

Rodajas de jitomate bola, queso mozzarella
y albahaca con un toque de crema balsámica.

Mix de hojas verdes, arúgula, jamón serrano, vinagre balsamico, jitomate cherry.

Lechuga crujiente, aderezo cesar, croutones,
queso parmesano y 120 g de pollo a la plancha.

Queso parmesano, mantequilla, crema y
perejil.

Fusilli al dente en salsa de tomates con
especias, queso y albahaca fresca.

Fusilli, queso mozzarella, gorgonzola,
parmesano y queso crema.

Carne molida de res, vino, jitomate y
parmesano

Suprema de pollo (180g) acompañado de ensalada de la casa.

Carne marinada (200g) acompañada de ensalada de la casa.

Medio kilo de costillas de cerdo BBQ
ahumado a fuego lento.

6 piezas de pollo de tamaño mediano.

Pan brioche, 70g de carne, queso amarillo, jitomate, lechuga y mayonesa

Queso mozzarella.

Un clásico irresistible con queso derretido y rodajas de pepperoni.

Pizza con piña y jamón ahumado.

Mozzarella, parmesano, manchego y asadero.

Jamón, chorizo y cebolla.

Mozzarella, tomate y albahaca.

Champiñones, pimientos,cebolla, jamón, aceitunas, pepperoni y tocino.

Mezcla de hongos, cebolla y aceite de trufa

Salchicha, jamón y papas a la francesa

Carne brisket, bañada en salsa BBQ y piña asada.

Carne al pastor, cebolla, piña y chipotlillo.

Pepperoni, jamón y tocino.

Champiñon, pepperoni y aceitunas negras

Jamón serrano, arúgula y hojuelas de queso parmesano para una experiencia única.

Machaca, queso y pimientos.

Vainilla, chocolate y/o fresa.

De higo o piloncillo, acompañado de una bola de helado.

Ahumado y horneado a la leña.

Incluye helado de vainilla y chocolate líquido.